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Küchengeist und grüner Daumen

Küchengeist und grüner Daumen

Brot backen, Einmachen, Einfrieren, Bevorratung, Selbstversorgung

Selbst is(s)t die Familie: Brot backen, Einmachen, Einfrieren, Bevorraten, Selbst versorgen - mal sehen, was alles so geht, wenn man auf die eigenen vier Wände, vielleicht einen Balkon, mit Glück auf ein Gärtchen angewiesen ist. Veronique Witzigmanns Einmachbuch ist besonders ansprechend gestaltet in der Insel Bücherei erschienen.

Zum Kochen und Backen mit Kindern finden Sie hier weitere Tipps.

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Anette Dieng, Ingela Persson: Junges Gemüse

Anette Dieng, Ingela Persson:

Junges Gemüse
Sei nett zu dir selbst und zu deiner Umwelt – leckere, einfache, vegetarische Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 01.03.2020
  • 184 Seiten
  • Fadenheftung
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-89955-080-1
Sofort lieferbar
35,00 € *

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Lutz Geißler: Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

Lutz Geißler:

Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Die geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten

Buch

  • Erscheinungsdatum: 22.09.2017
  • ISBN: 9783954531394
Sofort lieferbar
32,00 € *

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Simon Akeroyd: Gemüse für den Gourmetgärtner

Simon Akeroyd:

Gemüse für den Gourmetgärtner
Dieses wunderschön gestaltete Handbuch stellt über 60 alte und neue Gemüsesorten anschaulich und kenntnisreich vor und erklärt, wie Sie diese im eigenen Beet ziehen können.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 16.03.2016
  • 224 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783832199050
Sofort lieferbar
29,99 € *

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Henry Dimbleby, Claire Ptak: LEON. Backen

Henry Dimbleby, Claire Ptak:

LEON. Backen
Jetzt mit LEON auch backen! Leon steht für ehrliche, gesunde Zutaten aus natürlichem, kontrollierten Anbau. Frühstück, Teatime aber auch Feste wie Geburtstag und Weihnachten können bebacken werden; für jeden Anlass gibt es gute Tipps und Tricks. Das Backbuch mit Kultfaktor - frisch, jung und fabelhaft illustriert.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 02.04.2014
  • 304 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783832194437
Sofort lieferbar
29,95 € *

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Selbstversorgung aus dem Garten

Selbstversorgung aus dem Garten
Gesundes Gemüse aus dem eigenen Garten: Dieses anregende Buch erläutert, wie ein natürlicher Anbau - ohne Gift und künstliche Düngung - möglich ist.

Buch

  • Erscheinungsdatum: 01.01.2010
  • 256 Seiten
  • Gebunden
  • ISBN: 978-3-7831-6145-8
Sofort lieferbar
28,00 € *

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Martin Johansson: Brot Brot Brot

Martin Johansson:

Brot Brot Brot
Gehören Sie auch zu den Menschen, die – bei aller Liebe zum Kochen, zum Ausprobieren und Experimentieren und zu exotischen Geschmacksexplosionen im Mund – ganz im Stillen von nichts anderem als von einer guten Butterstulle träumen? Und zu Recht, denn es gibt kaum etwas Köstlicheres als eine Scheibe frischen Brotes, pur oder mit Butter genossen, da braucht es eigentlich nicht viel mehr.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 01.09.2015
  • 256 Seiten
  • Ca. 180 Farbfotografien
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-8310-2836-8
Sofort lieferbar
26,95 € *

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Erwin Seitz: Naturnahes Kochen - einfach, gut, gesund

Erwin Seitz:

Naturnahes Kochen - einfach, gut, gesund
Nah an frischen natürlichen Zutaten - und nah an der Natur des Menschen: Das ist naturnahes Kochen.

Buch

  • Erscheinungsdatum: 11.06.2018
  • 223 Seiten
  • Gebunden
  • ISBN: 9783458177456
Sofort lieferbar
25,00 € *

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Richard Bertinet: Backwerkstatt

Richard Bertinet:

Backwerkstatt
Brot backen leicht gemacht – so gelingt Ihnen perfektes Brot und Gebäck im eigenen Zuhause!

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 01.10.2019
  • 224 Seiten
  • Mit über 100 farbigen Fotos
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-8310-3764-3
leider nicht mehr lieferbar
24,95 € *

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Andrea Frommherz: Naturwerkstatt Samen und Gemüse

Andrea Frommherz:

Naturwerkstatt Samen und Gemüse
Dieses Buch lädt Kinder, Jugendliche und Erwachsene zu einer Entdeckungsreise in die Welt der Samen und Gemüse ein. Auf spielerische und ganz einfache Art werden Gemüsesamen im Garten oder auf dem Balkon selbst gesammelt, gesät, gepflegt und die ausgewachsenen Pflanzen geerntet. Originelle Rezepte zeigen, wie das selbstgezogene Gemüse in der freien Natur zubereitet werden kann. Nebenbei vermittelt das Buch viel Wissenswertes über Samen und Sortenvielfalt und wie wir diese durch eigenes Handeln wiederentdecken und erhalten können. Dieses Buch ist in Kooperation mit ProSpecieRara entstanden.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 17.03.2015
  • 216 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783038007890
Sofort lieferbar
24,90 € *

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Ursula Schersch: Die Welt im Einmachglas

Ursula Schersch:

Die Welt im Einmachglas
So aufregend kann Einmachen sein! Food-Journalistin und Bloggerin Ursula Schersch hat die besten Rezepte aus aller Welt parat.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 04.03.2020
  • 192 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-8338-7338-6
Dieser Artikel ist nicht auf Lager und muss erst nachbestellt werden.
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Fühl dich Löwenzahn: Dein fantastischer Balkongarten

Fühl dich Löwenzahn:

Dein fantastischer Balkongarten
Was sprießt denn da? Mein Abendessen, Cocktailkräuter, Pilzdelikatessen, Winterradieschen … Erntespaß und Dschungelfeeling auf deinem Balkon!

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 02.07.2020
  • 168 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783706626750
Sofort lieferbar
22,90 € *

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Walter Mayer, Alexandra Klobouk: Brot

Walter Mayer, Alexandra Klobouk:

Brot
Was findet man, wenn man dem Duft des Brotes folgt? Brot riecht nach Heimkommen, nach Familie und Liebe. Brot stiftet Religionen und Revolutionen - und verursacht Zöliakiepanik und Weizenwampenangst. Brot ist Grundnahrungsmittel - und essbare Sehnsucht. Brot ist eine Metapher. Brot ist universell. Walter Mayer macht sich in diesem liebevoll gestalteten Buch auf die Suche danach, was sich hinter der Universalie Brot verbirgt.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 11.09.2017
  • 277 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783458177258
Sofort lieferbar
22,00 € *

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