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In diesem außergewöhnlich illustrierten Buch stellt Caz Hildebrand 60 verschiedene Gewürze sowie Gewürzmischungen vor, beschreibt ihre Herkunft, die Verwendung und regt zum Experimentieren an.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 04.10.2018
  • 224 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783957282149
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
22,00 € *
Entdecken Sie mit Yotam Ottolenghi süße Köstlichkeiten aus aller Welt! In seinem neuen Kochbuch entführt Sie der Starkoch zusammen mit seiner langjährigen Kollegin und Süßspeisen-Expertin...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 01.10.2017
  • 368 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783831033010
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
26,95 € *
Genial einfach, genial lecker: Yotam Ottolenghis neues Kochbuch bringt bei minimalem Aufwand maximalen Geschmack auf den Teller.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 28.09.2018
  • 320 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783831035830
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
28,00 € *
Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen wie revolutionären Ansatz. Es geht dabei um die vier zentralen Grundlagen guten Kochens: Salz,...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 01.09.2018
  • 472 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783956142628
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
36,00 € *
Dieser Band zeigt die besten und originellsten Infografiken zum Essen, Trinken und Kochen und beantwortet wie ein illustriertes Schotts Sammelsurium auf witzige Weise so ziemlich jede Frage, die...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 10.06.2020
  • 464 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783836568487
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
60,00 € *

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 14.01.2019
  • 364 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9780714877822
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
39,95 € *
Erfrischend und leicht im Sommer, wohlig wärmend an kalten Tagen – Suppe ist eines der vielseitigsten Gerichte überhaupt und passt zu nahezu allen Gelegenheiten. Sie ist die entspannte...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 08.10.2018
  • 224 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783832199487
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
20,00 € *
Die illustrierte Geschichte unserer Nahrungsmittel! Dieses opulent bebilderte Coffee-Table-Book bietet eine umfassende Übersicht zu Herkunft und Entwicklung der Kulinarik. Es erzählt von fernen...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 01.10.2018
  • 360 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783831035915
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
29,95 € *

Buch

  • Erscheinungsdatum: 27.08.2018
  • 176 Seiten
  • Gebunden
  • ISBN: 9783421041104
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
15,00 € *
Immer wieder wurde Carlo Bernasconi nach einem vegetarischen Kochbuch mit Menüvorschlägen gefragt, denn größere vegetarische Menüs mit einer sowohl abwechslungsreichen als auch harmonisch...

Softcover

  • Erscheinungsdatum: 01.07.2018
  • 160 Seiten
  • Paperback
  • Illustrierte Kochbücher
  • ISBN: 9783946593485
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
20,00 € *
Ursula Heinzelmann, Deutschlands bekannteste Expertin für Käse, begibt sich auf eine Weltreise.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 02.10.2018
  • 200 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783458177678
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
20,00 € *
Was kam zur Hochzeit Napoleon Bonapartes 1810 auf den Tisch? Was gab es bei einem Festmahl der Schneidergilde Londons 1430? Vom mittelalterlichen Italien führt diese besondere Anthologie über...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 02.10.2018
  • 352 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783946990239
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
28,00 € *
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