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Besser kochen

Besser kochen

Esskultur, Kochkunst, Speisekunde - unsere Buchauswahl zeigt, daß Essen und Trinken mehr ist als eine TV-Kochshop mit Dampftopf-Plaudereien.

Das erste Kochbuch von Kat Mentschik macht genauso viel Spaß wie all ihre anderen Bücher auch. Der Titel ist Programm: Essen essen.

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Alexandre Dumas: Kleines Wörterbuch der Kochkünste

Alexandre Dumas:

Kleines Wörterbuch der Kochkünste
Wie lautet die korrekte Speisefolge für ein erlesenes Diner vom Ochsen? Worin liegt der betörende Zauber der Madeleine begründet und wie unterscheidet sich der Appetit vom Hunger? In seinem großen Wörterbuch der Kochkünste beantwortet der Gourmet Alexandre Dumas charmant alle Fragen zur ...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 03.07.2020
  • 250 Seiten
  • Französische Bibliothek
  • Hardcover
  • ISBN: 9783957576149
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
18,00 € *

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Charlie Carrington: Atlas Cookbook

Charlie Carrington:

Atlas Cookbook
In 80 Gerichten um die Welt: eine kulinarische Weltreise

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 25.06.2020
  • 224 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-95728-399-3
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
28,00 € *

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Wohl bekam's!

Wohl bekam's!
Was speiste man auf der Titanic, was servierte Elvis Presley den Beatles?

Softcover

  • Erscheinungsdatum: 22.05.2020
  • 336 Seiten
  • Paperback
  • ISBN: 9783423147408
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
12,90 € *

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Tom Hunt: Essen für die Zukunft

Tom Hunt:

Essen für die Zukunft
Dieses Buch ist ein Manifest gegen die gegenwärtige Lebensmittelverschwendung und enthält über achtzig Rezepte, die zeigen, wie einfach es ist, besser zu essen und damit nicht nur die Gesundheit, sondern auch das Wohlergehen unseres Planeten zu unterstützen.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 29.04.2020
  • 240 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783832199814
lieferbar innerhalb von 10 Werktagen
36,00 € *

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Future Food

Future Food
Eine der dringlichsten Fragen des 21. Jahrhunderts: Wie werden wir uns in Zukunft ernähren? Essen ist sinnlich, privat und politisch. Indem wir essen, genießen wir, zeigen der Welt, wer wir sind oder sein möchten und nehmen zugleich Einfluss auf Ökologie, Ökonomie und Klima. Die Frage, ...

Softcover

  • Erscheinungsdatum: 16.04.2020
  • 160 Seiten
  • Paperback
  • ISBN: 9783835336568
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
19,90 € *

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Sami Tamimi, Tara Wigley: Palästina

Sami Tamimi, Tara Wigley:

Palästina
Kochen Sie über den Tellerrand und entdecken Sie mit diesem orientalischen Kochbuch die Küche Palästinas! Mit einem Vorwort von Yotam Ottolenghi.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 01.04.2020
  • 352 Seiten
  • Mit 130 farbigen Fotos
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-8310-3982-1
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
28,00 € *

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José Francisco Rodriguez, Frédéric Schulz, Stephan Wagner: Simply Tapas

José Francisco Rodriguez, Frédéric Schulz, Stephan Wagner:

Simply Tapas
Das schnellste Tapas-Kochbuch aller Zeiten!

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 23.03.2020
  • 160 Seiten
  • Über 85 farbige Fotos
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-8310-3887-9
leider nicht mehr lieferbar
16,95 € *

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Mehr Informationen
Christophe de Hody, Julie Terrazzoni: Der Wildkräutersammler

Christophe de Hody, Julie Terrazzoni:

Der Wildkräutersammler
Die eleganten Illustrationen stellen die Schönheit der einzelnen Pflanzen heraus und machen dieses Buch zu einem besonders ästhetischen Herbarium. Der ideale Begleiter für die nächste Wildkräuter-Wanderung.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 12.03.2020
  • 164 Seiten
  • 70 farbige Abbildungen
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-95728-373-3
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
22,00 € *

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Anette Dieng, Ingela Persson: Junges Gemüse

Anette Dieng, Ingela Persson:

Junges Gemüse
Sei nett zu dir selbst und zu deiner Umwelt – leckere, einfache, vegetarische Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 01.03.2020
  • 184 Seiten
  • Fadenheftung
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-89955-080-1
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
35,00 € *

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Meera Sodha: Asien vegetarisch

Meera Sodha:

Asien vegetarisch
Kreative Asia-Küche für alle Veggie-Fans: eine kulinarische Reise von Indien bis China mit Meera Sodha!

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 20.02.2020
  • 304 Seiten
  • Über 100 farbige Fotos und Illustrationen
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-8310-3884-8
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
26,95 € *

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Hugh Amano, Sarah Becan: Ramen für Alle

Hugh Amano, Sarah Becan:

Ramen für Alle
Lust auf eine dampfende, duftende Schale Ramen? Dieses illustrierte Kochbuch serviert authentische, leicht umsetzbare Rezepte für Brühen, Nudeln und Beilagen – und nebenbei alles, was man über Ramen wissen muss. Eine Liebeserklärung an eine der köstlichsten Suppen der Welt.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 11.02.2020
  • 192 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783956143625
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
28,00 € *

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Darina Allen: Come Together

Darina Allen:

Come Together
Ein paar Zutaten in den Topf, Deckel drauf, ab in den Ofen und – fertig! Einfacher geht’s kaum: Egal, ob man für Familie, Freunde oder auch mal nur für sich allein kocht. Ob Auflauf, Curry, Frittata, Eintopf, Suppe oder Bowl – in den mehr als hundert Rezepten findet zusammen, was zusammengehört. Und zugleich Zeit spart, Nerven schont, und erlaubt, Gäste einzuladen, ohne stundenlang in der Küche zu verschwinden.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 31.01.2020
  • 208 Seiten
  • 85 Abbildungen
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-947641-07-9
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
29,00 € *

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