Speis und Trank

Unsere Koch- und Trink- und Genießerbücher des Jahres. Zum Beispiel Cédric Grolets Opéra: Die neue Bibel der modernen französischen Patisserie

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Wohl bekam's!

Was speiste man auf der Titanic, was servierte Elvis Presley den Beatles?

Softcover

Erscheinungsdatum: 22.05.2020
336 Seiten
Paperback
ISBN: 9783423147408

lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

12,90 € *

José Francisco Rodriguez, Frédéric Schulz, Stephan Wagner:

Simply Tapas

Das schnellste Tapas-Kochbuch aller Zeiten!

Hardcover

Erscheinungsdatum: 23.03.2020
160 Seiten
Über 85 farbige Fotos
Hardcover
ISBN: 978-3-8310-3887-9

leider nicht mehr lieferbar

16,95 € *

Kleines Wörterbuch der Kochkünste

Wie lautet die korrekte Speisefolge für ein erlesenes Diner vom Ochsen? Worin liegt der betörende Zauber der Madeleine begründet und wie unterscheidet sich der Appetit vom Hunger? In seinem großen Wörterbuch der Kochkünste beantwortet der Gourmet Alexandre Dumas charmant alle Fragen zur ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 03.07.2020
250 Seiten
Französische Bibliothek
Hardcover
ISBN: 9783957576149

lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

18,00 € *

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Future Food

Eine der dringlichsten Fragen des 21. Jahrhunderts: Wie werden wir uns in Zukunft ernähren? Essen ist sinnlich, privat und politisch. Indem wir essen, genießen wir, zeigen der Welt, wer wir sind oder sein möchten und nehmen zugleich Einfluss auf Ökologie, Ökonomie und Klima. Die Frage, ...

Softcover

Erscheinungsdatum: 16.04.2020
160 Seiten
Paperback
ISBN: 9783835336568

lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

19,90 € *

Merkzettel

Christophe de Hody, Julie Terrazzoni:

Der Wildkräutersammler

Die eleganten Illustrationen stellen die Schönheit der einzelnen Pflanzen heraus und machen dieses Buch zu einem besonders ästhetischen Herbarium. Der ideale Begleiter für die nächste Wildkräuter-Wanderung.