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Speis und Trank

Speis und Trank

Unsere Koch- und Trink- und Genießerbücher des Jahres. Zum Beispiel Cédric Grolets Opéra: Die neue Bibel der modernen französischen Patisserie

 

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Meredith Erickson: Alpen Kochbuch

Meredith Erickson:

Alpen Kochbuch
Die Genusswelt der Alpen

Hardcover

38,00 € *

Meera Sodha: Asien vegetarisch

Meera Sodha:

Asien vegetarisch
Kreative Asia-Küche für alle Veggie-Fans: eine kulinarische Reise von Indien bis China mit Meera Sodha!

Hardcover

26,95 € *

Charlie Carrington: Atlas Cookbook

Charlie Carrington:

Atlas Cookbook
In 80 Gerichten um die Welt: eine kulinarische Weltreise

Hardcover

28,00 € *

Darina Allen: Come Together

Darina Allen:

Come Together
Ein paar Zutaten in den Topf, Deckel drauf, ab in den Ofen und – fertig! Einfacher geht’s kaum: Egal, ob man für Familie, Freunde oder auch mal nur für sich allein kocht. Ob Auflauf, Curry, Frittata, Eintopf, Suppe oder Bowl – in den mehr...

Hardcover

29,00 € *

Norbert Niederkofler: Cook The Mountain [deutsche Ausgabe; 2 Bde. im Schuber]

Norbert Niederkofler:

Cook The Mountain [deutsche Ausgabe; 2 Bde. im Schuber]
Alle Rezepte sind von Norbert Niederkofler selbst verfasst und in professioneller Weise so detailliert beschrieben, dass sie für ambitionierte (Hobby-)Köche nachkochbar sind. Der Logik seiner Philosophie entsprechend ist das Buch in vier Kapitel...

Hardcover

98,00 € *

Anne-Katrin Weber: Deftig vegan

Anne-Katrin Weber:

Deftig vegan

Hardcover

29,95 € *

Hugh Johnson, Jancis Robinson: Der große Weinatlas

Hugh Johnson, Jancis Robinson:

Der große Weinatlas
Einzigartiger Wegweiser durch die internationale Weinwelt – von den erfolgreichsten Weinbuchautoren der Welt.

Hardcover

59,00 € *

Christophe de Hody, Julie Terrazzoni: Der Wildkräutersammler

Christophe de Hody, Julie Terrazzoni:

Der Wildkräutersammler
Die eleganten Illustrationen stellen die Schönheit der einzelnen Pflanzen heraus und machen dieses Buch zu einem besonders ästhetischen Herbarium. Der ideale Begleiter für die nächste Wildkräuter-Wanderung.

Hardcover

22,00 € *

Simon Bajada: Die baltische Küche

Simon Bajada:

Die baltische Küche
Erstes Kochbuch zum Baltikum: Estland, Letttland und Litauen aus kulinarischer Sicht

Hardcover

24,95 € *
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Bill Buford: Dreck

Bill Buford:

Dreck
Bill Buford, Kultautor des Bestsellers „Hitze“, ist zurück am Herd! – Selbstironisch und urkomisch ist die Odyssee auf der Suche nach den Geheimnissen der französischen Küche.

Hardcover

26,00 € *

Martina Meuth,

Martina Meuth, "Moritz" Bernd Neuner-Duttenhofer:

Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch betrachtet ein verlorener Tag
EIN LEBEN OHNE KARTOFFELSALAT? UNVORSTELLBAR!

Hardcover

28,00 € *

Christine Muhlke, Aldo Sohm: Einfach Wein

Christine Muhlke, Aldo Sohm:

Einfach Wein
Die wunderbare Leichtigkeit des Weins

Hardcover

30,00 € *

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