Wohl bekomm's!

Bücher für Leib und Seele - Rezepte, Kochkultur, Tischsitten und was man sonst noch vor allem am Jahresende so braucht.

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Simple. Das Kochbuch

Genial einfach, genial lecker: Yotam Ottolenghis neues Kochbuch bringt bei minimalem Aufwand maximalen Geschmack auf den Teller.

Hardcover

34,95 € *

Die nun wieder aufgelegte Publikation schafft das Verständnis für den gebauten Raum, der diese Teezeremonie erst ermöglicht - nur wer eingeladen ist, darf das Teehaus überhaupt betreten. Der Autor präsentiert die philosophischen und...

Buch

59,90 € *

Ursula Heinzelmann:

Vom Käsemachen

Ursula Heinzelmann, Deutschlands bekannteste Expertin für Käse, begibt sich auf eine Weltreise.

Hardcover

20,00 € *

Studio Ólafur Elíasson:

The Kitchen - Deutsche Ausgabe

Hardcover

39,95 € *

Mehr Informationen

Simone Klabin:

Food & Drink Infographics. A Visual Guide to Culinary Pleasures

Dieser Band zeigt die besten und originellsten Infografiken zum Essen, Trinken und Kochen und beantwortet wie ein illustriertes Schotts Sammelsurium auf witzige Weise so ziemlich jede Frage, die man sich je zu Essen und Trinken gestellt haben mag,...

Hardcover

60,00 € *

Samin Nosrat, Wendy MacNaughton:

Salz. Fett. Säure. Hitze.

Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen wie revolutionären Ansatz. Es geht dabei um die vier zentralen Grundlagen guten Kochens: Salz, Fett, Säure und Hitze.

Hardcover

38,00 € *

Russell Norman:

Venedig

Die authentische Küche Venedigs – festgehalten in einem wunderschönen italienischen Kochbuch! Unternehmen Sie einen kulinarischen Streifzug durch das echte Venedig und erobern Sie Kultur und Kulinarik dieser geheimnisvollen Stadt. Entdecken...

Hardcover

29,95 € *

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Rebecca Seal, John Vincent:

Leon. Hundert Suppen

Erfrischend und leicht im Sommer, wohlig wärmend an kalten Tagen – Suppe ist eines der vielseitigsten Gerichte überhaupt und passt zu nahezu allen Gelegenheiten. Sie ist die entspannte Begleiterin am Wochenende, die zuverlässige Versorgerin...

Hardcover

20,00 € *

Nadine Redzepi:

Downtime

In ihrem stimmungsvoll gestalteten Kochbuch zeigt Nadine Levy Redzepi, die Frau des Spitzenkochs und NOMA-Küchenchefs René Redzepi, dass gute Mahlzeiten nicht kompliziert sein müssen, um raffiniert zu sein. Egal ob sie für ihre Familie kocht...

Hardcover

35,00 € *

Mehr Informationen

Myriam Lang, Larissa Bertonasco:

La grande cucina vegetariana

Immer wieder wurde Carlo Bernasconi nach einem vegetarischen Kochbuch mit Menüvorschlägen gefragt, denn größere vegetarische Menüs mit einer sowohl abwechslungsreichen als auch harmonisch aufeinander abgestimmten Speisenfolge...

Softcover

22,00 € *

WOHL BEKAM’S!

Was kam zur Hochzeit Napoleon Bonapartes 1810 auf den Tisch? Was gab es bei einem Festmahl der Schneidergilde Londons 1430? Vom mittelalterlichen Italien führt diese besondere Anthologie über Astronautennahrung im Weltraum bis in die...

Hardcover

28,00 € *

Katharina Empl, Marie-Jeannine Félix, Maximilian Huber:

Bauschmaus

Ein architektonischer Ratespaß!

Buch

15,00 € *

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Wohl bekomm's!

Yotam Ottolenghi:

Simple. Das Kochbuch

Hardcover

Wolfgang Fehrer:

Das japanische Teehaus

Buch

Ursula Heinzelmann:

Vom Käsemachen

Hardcover

Studio Ólafur Elíasson:

The Kitchen - Deutsche Ausgabe

Hardcover

Simone Klabin:

Food & Drink Infographics. A Visual Guide to Culinary Pleasures

Hardcover

Samin Nosrat, Wendy MacNaughton:

Salz. Fett. Säure. Hitze.

Hardcover

Russell Norman:

Venedig

Hardcover

Rebecca Seal, John Vincent:

Leon. Hundert Suppen

Hardcover

Nadine Redzepi:

Downtime

Hardcover

Myriam Lang, Larissa Bertonasco:

La grande cucina vegetariana

Softcover

WOHL BEKAM’S!

Hardcover

Katharina Empl, Marie-Jeannine Félix, Maximilian Huber:

Bauschmaus

Buch