0 0 0
Lecker kochen & essen

Lecker kochen & essen

Wir interessieren uns für alles, was schmeckt, Liebe, die durch den Magen geht, und natürlich Fischgedichte.

Unser Kategorienbild ziert Das kleine Buch der Zitruspflanzen.

Artikel pro Seite:
Ansicht:
Elizabeth David: Die französische Küche

Elizabeth David:

Die französische Küche
Hier gilt es einen kulinarischen Schatz zu entdecken: Das Standardwerk zur französischen Küche Was für Köche, Gourmets sowie für Kenner und Sammler historisch bedeutender Kochbücher wohlbekannt und Bestandteil ihrer Bibliothek ist,...

Hardcover

48,00 € *

Stay For Breakfast

Stay For Breakfast
Der perfekte Start in den Tag. Fotos und Rezepte, die zeigen, was rund um den Globus morgens auf den Tisch kommt. Frühstück für Gourmets und Sportler, Freunde und Liebhaber, Kleine und Große. Für alle, die sich Inspiration für den eigenen...

Hardcover

29,90 € *
Mehr Informationen
Arezu Weitholz: Der Fisch ist ein Gedicht

Arezu Weitholz:

Der Fisch ist ein Gedicht
Von A bis Z, vom Aal Capone bis zum Zitteraal tauchen wir in diese gereimte Fischkunde ein und sind entzückt: Das sind Fische wie du und ich, sie gründeln, sind verliebt, spielen Stille Post, gehen zum Fischfriseur und in die Backfischdisko....

Hardcover

18,00 € *

Christine Ott: Identität geht durch den Magen

Christine Ott:

Identität geht durch den Magen
Unsere globalisierte Gesellschaft bietet eine scheinbar unendliche Vielfalt an Ernährungsoptionen, die Essen zum individuellen Lifestyle machen. Christine Ott zeigt jedoch in ihrem Buch 'Identität geht durch den Magen. Mythen der Esskultur',...

Hardcover

26,00 € *

Pascal Haag, Esther Kern, Sylvan Müller: Leaf to Root

Pascal Haag, Esther Kern, Sylvan Müller:

Leaf to Root
Warum essen wir Karottengrün nicht? Wieso machen Südkoreaner Kimchi aus der Schale von Wassermelonen, während sie in Europa im Abfall landet? Und weshalb gilt Tomatengrün als giftig, wird aber von vielen Köchen verarbeitet? Genau wie beim...

Hardcover

58,00 € *

Max Christian Graeff, Ina Lessing: In 80 Töpfen um die Welt

Max Christian Graeff, Ina Lessing:

In 80 Töpfen um die Welt

Softcover

18,00 € *

Kakuzo Okakura, Eva Gonçalves, Alexandra Klobouk: Das Buch vom Tee

Kakuzo Okakura, Eva Gonçalves, Alexandra Klobouk:

Das Buch vom Tee
Kakuzo Okakuras legendäres Buch vom Tee erschien erstmals 1906 und ist ein Klassiker, wenn von der japanischen Teekultur die Rede ist. Die Teezeremonie - das ist nicht nur die Zubereitung, das Teegerät, der Raum, sondern es geht dabei immer...

Hardcover

15,00 € *

Nur gute Bücher. Eine Marke der A. Stein'schen Mediengruppe GmbH 2024