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Was den Franzosen ihr Wein, ist den Deutschen das Bier. Und das nicht nur im Krug, sondern auch in der Küche. Lassen Sie sich inspirieren vom Geist des Bieres! Wir laden Sie ein mitzukochen,...
  • Erscheinungsdatum: 03.10.2011
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Format: 22.4 x 16.5 cm
  • Seiten: 224
  • Auflage: 3. Auflage
  • Typ: Paperback
  • ISBN: 9783869131047
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
18,90 € *
Ein neuer Blick auf Deutschland und eine Kulturgeschichte für Genießer Wider die Legende von der deutschen Geschmacksimpotenz: eine neue Kulturgeschichte der deutschen Verfeinerung von den...
  • Erscheinungsdatum: 19.09.2011
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Format: 22 x 14.6 cm
  • Seiten: 823
  • Auflage: 2. Auflage
  • Typ: Hardcover
  • ISBN: 9783458175056
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
28,00 € *
Das Prickeln von Champagner auf der Zunge, die fernöstliche Schönheit eines Kimonos, der erlesene Geschmack von Safran und der süße Reiz des Nichtstuns: Das Leben hält zahlreiche Freuden...
  • Erscheinungsdatum: 15.09.2011
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Seiten: 400
  • Typ: Buch
  • ISBN: 9783869130972
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
18,00 € *
Schokolade mit Kardamom, Austern mit Wassermelone oder doch lieber Avocado mit Kaffee? Niki Segnits Geschmacksthesaurus ist das perfekte Handbuch für das unkonventionelle Kombinieren von Aromen.
  • Erscheinungsdatum: 10.09.2011
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Format: 21.5 x 13.5 cm
  • Seiten: 544
  • Typ: Hardcover
  • ISBN: 9783827010063
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
25,00 € *
Ein Liebhaberbuch für die ganze Familie, für kleine und große Naturfreunde und Lecker-mäuler gleichermaßen. Mit lebendigen und farbintensiven Illustrationen.
  • Erscheinungsdatum: 27.06.2011
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Format: 30.5 x 22 cm
  • Seiten: 76
  • Auflage: 2. Auflage
  • Typ: Hardcover
  • Altersangabe: ab 5 Jahren
  • ISBN: 9783836953641
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
13,95 € *
Nach dem überwältigenden Erfolg des ersten Bandes »Arte in Cucina« hat die Amsterdamer Galerie ARTACASA erneut ihre Künstler gebeten, Bilder rund um das Thema Kochen und Sinnesfreuden...
  • Erscheinungsdatum: 27.06.2011
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Format: 23.5 x 17 cm
  • Seiten: 176
  • Auflage: 3. Auflage
  • Typ: Paperback
  • ISBN: 9783836926560
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
19,95 € *
Großes Kino aus Mexiko! Mexiko, im vorigen Jahrhundert. Pedro liebt Tita und sie ihn, doch die Konventionen bestimmen, daß die 16-Jährige unverheiratet bleiben muß. Also heiratet Pedro die...
  • Erscheinungsdatum: 20.06.2011
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Format: 18.9 x 11.8 cm
  • Seiten: 278
  • Auflage: 3. Auflage
  • Typ: Paperback
  • Serien: insel taschenbuch
  • ISBN: 9783458357308
Sofort lieferbar
7,95 € *
Eine kulinarische Entdeckungsreise Noch nie echte Walderdbeeren, Bleu de Termignon oder Kobe-Rind gekostet? Dann wird's aber Zeit! Denn jenseits der industriellen Massenproduktion gibt es überall...
  • Erscheinungsdatum: 23.05.2011
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Format: 20 x 12.5 cm
  • Seiten: 336
  • Typ: Hardcover
  • ISBN: 9783453280250
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
19,99 € *
»Die dringendste Frage zu Beginn meiner Bio-Phase: ob ich weiterhin Cola-Light trinken kann. Davon gehe ich nämlich aus. Cola-Light besteht doch sowieso ausschließlich aus Chemie. Da dürfte...
  • Erscheinungsdatum: 30.12.2010
  • Erscheinungsjahr: 2010
  • Format: 20.5 x 12.5 cm
  • Seiten: 336
  • Typ: Hardcover
  • ISBN: 9783869710280
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
19,99 € *
Deutschlands bekanntester Biobauer greift zum Kochlöffel Wären Sie gern in der Lage, richtig lecker zu kochen? Und finden Sie immer einen guten Grund, warum Sie es nicht können? Und geht es...
  • Erscheinungsdatum: 01.11.2010
  • Erscheinungsjahr: 2010
  • Format: 25.5 x 19.8 cm
  • Seiten: 288
  • Auflage: 2. Auflage
  • Typ: Hardcover
  • ISBN: 9783463405988
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
24,95 € *
  • Erscheinungsdatum: 04.10.2010
  • Erscheinungsjahr: 2010
  • Format: 21.5 x 13.5 cm
  • Seiten: 288
  • Typ: Hardcover
  • ISBN: 9783424350449
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
19,99 € *
Mit ihrem Bestseller »Keine Zeit zum Kochen« hat Donna Hay in Australien wie auch auf dem deutschen Markt alle ihre bisherigen Rekorde gebrochen. Ihr neues Buch ist eine Liebeserklärung an die...
  • Erscheinungsdatum: 31.08.2010
  • Erscheinungsjahr: 2010
  • Format: 28 x 25 cm
  • Seiten: 324
  • Auflage: 4. Auflage
  • Typ: Paperback
  • ISBN: 9783038005148
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
34,90 € *
Ein aufrüttelndes Buch über Fleischkonsum und dessen Folgen, das weltweit Furore macht. Ein leidenschaftliches Plädoyer für die Möglichkeiten ethischen Handelns.
  • Erscheinungsdatum: 17.08.2010
  • Erscheinungsjahr: 2010
  • Format: 21.5 x 13.5 cm
  • Seiten: 400
  • Typ: Hardcover
  • ISBN: 9783462040449
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
19,99 € *
Kunst und Küche treten in diesem Kleinod in einen entspannten Dialog: Zwischen internationalen Leckereien und Rezepteklassikern tummeln sich Figuren und Szenen voller Schönheit, Charme und...
  • Erscheinungsdatum: 30.06.2010
  • Erscheinungsjahr: 2010
  • Format: 23.5 x 17 cm
  • Seiten: 160
  • Auflage: 4. Auflage
  • Typ: Paperback
  • ISBN: 9783836926348
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
19,95 € *
Jeden Abend, wenn er beim Nachhausekommen seinen Hut an den Garderobenhaken hängt, versucht der Kommissar zu erraten, was Madame Maigret heute wieder Gutes für ihn gekocht hat: einen Rindsbraten...
  • Erscheinungsdatum: 27.10.2009
  • Erscheinungsjahr: 2009
  • Format: 18 x 11.3 cm
  • Seiten: 224
  • Auflage: 3. Auflage
  • Serien: detebe
  • Typ: Paperback
  • ISBN: 9783257229585
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
12,90 € *
Feiern Sie mit uns zwanzig Jahre Brunetti Köstliches mit und ohne Kalorien: 91 Rezepte, wie sie Paola in den Brunetti-Romanen kocht, aufgezeichnet von Donna Leons Freundin und Lieblingsköchin...
  • Erscheinungsdatum: 27.10.2009
  • Erscheinungsjahr: 2009
  • Format: 18.4 x 11.6 cm
  • Seiten: 288
  • Auflage: 4. Auflage
  • Typ: Hardcover
  • ISBN: 9783257067286
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
14,90 € *
Rot, rosé oder weiß? In diese drei Kategorien lässt sich jede Abendgesellschaft einteilen. Wiglaf Drostes trockener Humor, die fruchtigen Rezeptideen Vincent Klinks und Nikolaus Heidelbachs...
  • Erscheinungsdatum: 09.02.2009
  • Erscheinungsjahr: 2009
  • Seiten: 150
  • Typ: Hardcover
  • Auflage: 2. Auflage
  • ISBN: 9783832180775
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
24,90 €
14,00 € *
Weine, Winzer, Weinlandschaften in der deutschsprachigen Welt
  • Erscheinungsdatum: 17.09.2007
  • Erscheinungsjahr: 2007
  • Format: 29.8 x 24 cm
  • Seiten: 720
  • Auflage: 2. Auflage
  • Typ: Hardcover
  • ISBN: 9783502190004
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
78,00 € *
Frank Schätzings erster Roman - mit Rezepten von 15 mordsguten Kölner Küchenchefs Mordshunger haben sie alle. Inka von Barneck auf Sex, Fritz von Barneck auf Geld und noch mehr Geld, Max...
  • Erscheinungsdatum: 11.09.2006
  • Erscheinungsjahr: 2006
  • Format: 18.7 x 11.8 cm
  • Seiten: 448
  • Typ: Paperback
  • ISBN: 9783442459247
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
10,00 € *
Joseph Roth, der Dichter des »Radetzkymarschs« und scharfzüngige Journalist, ein von, oft selbst fabrizierten, Geheimnissen umgebener Spötter und Abkömmling des verschwundenen ostjüdischen...
  • Erscheinungsdatum: 25.08.2006
  • Erscheinungsjahr: 2006
  • Seiten: 144
  • Bindung: Halbleinen
  • Auflage: 1. 1., Aufl.
  • Typ: Hardcover
  • ISBN: 9783937834146
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
19,00 € *
  • Erscheinungsdatum: 22.04.2005
  • Erscheinungsjahr: 2005
  • Format: 19 x 12.5 cm
  • Seiten: 336
  • Typ: Paperback
  • ISBN: 9783462033526
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
9,99 € *
Alice Vollenweider wirft einen unterhaltsamen und fundierten Blick in die Mutter aller Kochtöpfe: Eine Reise in die Toskana, zu Köchen und ihren Leibgerichten.
  • Erscheinungsdatum: 15.03.2000
  • Erscheinungsjahr: 2000
  • Seiten: 144
  • Typ: Hardcover
  • Serien: SALTO
  • ISBN: 9783803111876
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
17,00 € *
Unabhängig von der Sendezeit im Fernsehen erlaubt dieses Buch den Zugang zu dem berühmten kleinen Kosmos des Humors. Charmante Beitexte über Entdeckung und Interpretationsmöglichkeiten des...
  • Erscheinungsdatum: 25.03.1998
  • Erscheinungsjahr: 1998
  • Format: 10.5 x 16.8 cm
  • Seiten: 64
  • Auflage: 13. Auflage
  • Typ: Hardcover
  • ISBN: 9783894012687
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
7,90 € *
Erlesenes aus der Weltliteratur zum Thema Wein und Weingenuß, in schönen Schriften gesetzt und mit historischen Zeichnungen und Stichen illustriert.
  • Erscheinungsdatum: 01.01.1970
  • Erscheinungsjahr: 1970
  • Format: 29.7 x 31.5 cm
  • Seiten: 20
  • Auflage: 1. 1., Aufl.
  • Typ: PRODUCTCODE_ZA
  • ISBN: 9783000101229
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14,95 € *
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»Sicherlich eines der wichtigsten Umweltbücher der letzten Jahre. Aber es ist mehr als das. Es ist ein Anklage gegen unsere Konsumkultur, die uns alle beschämen sollte.« The Financial Times...
  • ISBN: 9783538073135
leider nicht mehr lieferbar
5,00 € *
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Einblicke in die Ideenwelt, Methoden und Kreativität von Ferran Adrià ist ein exklusiver Blick hinter die Kulissen des elBulli, des besten Restaurants der Welt, und in die Gedankenwelt von Ferran...
  • Erscheinungsdatum: 01.01.1970
  • Erscheinungsjahr: 1970
  • Format: 29 x 21.4 cm
  • Seiten: 528
  • Auflage: 1. 1., Aufl.
  • Typ: Hardcover
  • ISBN: 9780714858951
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
49,95 € *
Ein kulinarisches Highlight nicht nur für Vegetarier Yotam Ottolenghis frische und moderne vegetarische Küche besticht durch spannende Kombinationen, die für außergewöhnliche...
  • Erscheinungsdatum: 01.01.1970
  • Erscheinungsjahr: 1970
  • Format: 27 x 19.5 cm
  • Seiten: 288
  • Typ: Hardcover
  • ISBN: 9783831018437
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
26,95 € *
William Ledeuil betreibt zwei Restaurants in Paris: das Guide-Michelin-Restaurant Ze Kitchen sowie das KGB. Er ging beim Sternekoch Guy Savoy in die Lehre und gilt als einer der kenntnisreichsten...
  • Erscheinungsdatum: 01.01.1970
  • Erscheinungsjahr: 1970
  • Format: 25.4 x 19.5 cm
  • Seiten: 224
  • Auflage: 1. Auflage
  • Typ: Hardcover
  • ISBN: 9783946593294
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
24,00 € *
Warum werden Japaner so alt? Die herrlich verträumten und idyllischen Bilder von Tian Tang, in denen sich traditionelle und moderne asiatische Illustrationskunst vermischen, ergänzen das...
  • Erscheinungsdatum: 01.01.1970
  • Erscheinungsjahr: 1970
  • Format: 23.5 x 17 cm
  • Seiten: 160
  • Auflage: 5. Auflage
  • Typ: Buch
  • Serien: Illustrierte Länderküchen
  • ISBN: 9783941787612
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
20,00 € *
Wer Freude an der Literatur und am gepflegten Essen und Trinken hat, für den sind die sehr dekorativen Drucke auf festem Naturpapier - gesammelt in einem schönen illustrierten Umschlag - das...
  • Erscheinungsdatum: 01.01.1970
  • Erscheinungsjahr: 1970
  • Format: 29.7 x 40.5 cm
  • Seiten: 20
  • Auflage: 1. 1., Aufl.
  • Typ: PRODUCTCODE_ZA
  • ISBN: 9783000081163
Sofort lieferbar
14,95 € *