Sachen richtig machen

Um etwas wirklich Neues zu erschaffen, muss man manchmal einen Misserfolg riskieren.

Eine Reise in die Welt des Putzens Maria Antas Geschichten rund ums Putzen, von Kat Menschik hinreißend farbig illustriert, präsentieren nicht nur eine beschwingte Anleitung zum Putzen, sondern auch eine heitere, aber ernst zu nehmende Kulturgeschichte des Putzens.

Der Klassiker der Benimm-Ratgeber von 1907 mit Ratschlägen für alle Lebenslagen 2017, von Bestseller-Autor Rainer Erlinger herausgegeben und mit einem Nachwort versehen. Anhauchen beim Sprechen / Aufheben der Tafel / Falsche Prüderie / Finger- und Spülschalen / Fremdes Ehepaar in Gesellschaft / Kinder und Hunde in Lokalen / Murmeln beim Vorstellen / Radau-Esser / Ritterlichkeiten gegen Damen / Schwülstige Ausdrucksformen / Tellerrand frei! / Trost für Vernachlässigte / Verhalten bei Zeremonien Andersgläubiger / Anstoßen der Gläser / In der Hochbahn / Am Garderobentisch Rainer Erlinger hat sich die Plaudereien vorgenommen, sichtet, was noch zählt, rückt sie in den aktuellen Kontext und erläutert in einem Nachwort die bleibende Bedeutung dieses Klassikers der Etikette-Ratgeber.

Kochkunst liegt im Trend - wir sind Gourmets und Weinkenner, Hobbyköche und Produktexperten. Doch wie brät man wohl einen "Pfau"? Und was hat es eigentlich mit der "Zyperwurz" auf sich? Die Antworten darauf liefert das Appetitlexikon, ein Küchenhandbuch aus Urgroßmutters Zeiten. In alphabetischer Reihenfolge präsentiert es eine prägnante "Warenkunde" und bietet Zubereitungsempfehlungen, die noch heute in großen Teilen gültig sind. Es vermittelt nicht nur ein lebendiges Bild der kulinarischen Vorlieben des ausgehenden 19. Jahrhunderts, sondern hält auch für die heutige Küche überraschende Anregungen bereit. Amüsant erzählt es von regionalen Besonderheiten, von Zungenschmeichlern und ausgesuchten Speisetraditionen. Ein köstliches Lesevergnügen!

Vor diesem Buch können Sie den Hut ziehen! Eine Kulturgeschichte des guten Benehmens Einer Dame die Tür aufzuhalten und sie vorausgehen zu lassen gilt als ritterlich. Und das zu Recht: Ursprünglich ließen die Ritter die Damen zuerst durch die Tür, weil dahinter Meuchelmörder lauern konnten. Begrüßungsrituale und Mimik, Tischsitten und Trinkgewohnheiten, Smalltalk und die Signale zwischen den Geschlechtern - das richtige Benehmen dient immer der Hackordnung, der Bündnisbildung und der Abgrenzung nach unten. Oft aus handfesten Gründen: Den Hut zu lüpfen ist zum Beispiel weniger ansteckend, als anderen Leuten die Hand zu geben. Ari Turunen und Markus Partanen haben die Kuriosa der Manieren über die Jahrhunderte hinweg zu einer überraschenden und amüsanten Kulturgeschichte verwoben.

Vom Wissen um den richtigen Zeitpunkt Das Wissen um den richtigen Zeitpunkt gehörte von Beginn an zum menschlichen Überlebensrepertoire. Der athenische Staatsmann und Lyriker Solon führte es früh zu höchster Blüte. Er begründete die Lehre von den sieben Reifestadien des Menschen. Denis Scheck und Eva Gritzmann zeigen uns so gescheit wie unterhaltsam, wie wir lernen, den richtigen Zeitpunkt im Leben zu erkennen und wie wir uns an den Vorzügen unseres jeweiligen Lebensalters erfreuen können.

Wer schon einmal eine Hängematte mit Besenstielen oder Billardstöcken gestrickt hat oder eine Satteldecke mit dem alten Gartenschlauch als Rundstricknadel, der weiß, wie viel Männlichkeit im Stricken steckt. Dave Fougner, Ranchbesitzer, Pferdezüchter und Strickpionier, veröffentlichte seine Anleitung zum ersten Mal 1972, um Männer zum Stricken zu bringen, die sich bisher nicht trauten, und Männer, die bereits heimlich stricken, zum selbstbewussten Outing zu verhelfen.

Eine kleine Kulturgeschichte des Holzes für Hemingways Enkel

Vielleicht gibt es keine Werte. Vielleicht sind Werte Fiktionen. Vielleicht aber nützliche Fiktionen. Werte sind selbstverständlich. Über sie redet jeder. Und jeder nimmt sie für sich in Anspruch. Häufig für Widersprüchliches: beispielsweise ebenso dafür, sich für Flüchtlinge einzusetzen, wie dafür, sie abzuweisen. Werte scheinen allgegenwärtig und alternativlos. Und doch sind Werte eine moderne Erfindung und näher besehen gar nicht selbstverständlich. Dieses Buch fragt, worüber wir reden, wenn wir über Werte reden und sie in Anspruch nehmen.

Anleitung für ein aufrechtes Leben Der Schauspieler und Autor Ethan Hawke hat sich für sein neues Buch eines sehr charmanten Tricks bedient: Er lässt einen angeblichen Vorfahren, den Ritter Sir Thomas Lemuel Hawke, einen Brief voller kluger Tipps und Lebensweisheiten an seine Kinder schreiben, die - natürlich - bis heute Gültigkeit haben.

Nie mehr die Geburtstage unserer Liebsten vergessen!

Nach »Vom Fleck weg« kommt »Hautsache wohl« Erica Matiles Nachfolgebuch zum Bestseller »Vom Fleck weg« lässt Sie zur Expertin werden, wenn es darum geht, aus Früchten, Gemüse und Kräutern ihre eigene Kosmetik- und Gesundheitslinie zu produzieren. Von Gesichtscremes aus Kampfer oder Avocado über Bäder, Shampoos, Peelings und Masken bis zu Tipps zum Schlaf, zu Erkältungen oder Verspannungen - »Hautsache wohl« weiß Rat. Wie schon »Vom Fleck weg« wird auch »Hautsache wohl« wieder von Cécile Graf sorgfältig gestaltet und liebevoll mit Illustrationen aus den 1950er- und 1960er-Jahren ergänzt.