Sachen richtig machen

Nie mehr die Geburtstage unserer Liebsten vergessen!

Wer schon einmal eine Hängematte mit Besenstielen oder Billardstöcken gestrickt hat oder eine Satteldecke mit dem alten Gartenschlauch als Rundstricknadel, der weiß, wie viel Männlichkeit im Stricken steckt. Dave Fougner, Ranchbesitzer, Pferdezüchter und Strickpionier, veröffentlichte seine Anleitung zum ersten Mal 1972, um Männer zum Stricken zu bringen, die sich bisher nicht trauten, und Männer, die bereits heimlich stricken, zum selbstbewussten Outing zu verhelfen.

Der Klassiker der Benimm-Ratgeber von 1907 mit Ratschlägen für alle Lebenslagen 2017, von Bestseller-Autor Rainer Erlinger herausgegeben und mit einem Nachwort versehen. Anhauchen beim Sprechen / Aufheben der Tafel / Falsche Prüderie / Finger- und Spülschalen / Fremdes Ehepaar in Gesellschaft / Kinder und Hunde in Lokalen / Murmeln beim Vorstellen / Radau-Esser / Ritterlichkeiten gegen Damen / Schwülstige Ausdrucksformen / Tellerrand frei! / Trost für Vernachlässigte / Verhalten bei Zeremonien Andersgläubiger / Anstoßen der Gläser / In der Hochbahn / Am Garderobentisch Rainer Erlinger hat sich die Plaudereien vorgenommen, sichtet, was noch zählt, rückt sie in den aktuellen Kontext und erläutert in einem Nachwort die bleibende Bedeutung dieses Klassikers der Etikette-Ratgeber.

Anleitung für ein aufrechtes Leben Der Schauspieler und Autor Ethan Hawke hat sich für sein neues Buch eines sehr charmanten Tricks bedient: Er lässt einen angeblichen Vorfahren, den Ritter Sir Thomas Lemuel Hawke, einen Brief voller kluger Tipps und Lebensweisheiten an seine Kinder schreiben, die - natürlich - bis heute Gültigkeit haben.

Kochkunst liegt im Trend - wir sind Gourmets und Weinkenner, Hobbyköche und Produktexperten. Doch wie brät man wohl einen "Pfau"? Und was hat es eigentlich mit der "Zyperwurz" auf sich? Die Antworten darauf liefert das Appetitlexikon, ein Küchenhandbuch aus Urgroßmutters Zeiten. In alphabetischer Reihenfolge präsentiert es eine prägnante "Warenkunde" und bietet Zubereitungsempfehlungen, die noch heute in großen Teilen gültig sind. Es vermittelt nicht nur ein lebendiges Bild der kulinarischen Vorlieben des ausgehenden 19. Jahrhunderts, sondern hält auch für die heutige Küche überraschende Anregungen bereit. Amüsant erzählt es von regionalen Besonderheiten, von Zungenschmeichlern und ausgesuchten Speisetraditionen. Ein köstliches Lesevergnügen!

Ist es wirklich okay, auf Facebook zum Geburtstag zu gratulieren? Und muss ich immer liken, wenn die beste Freundin ihre Füße postet? Die wichtigste Norm im Internet? Alles kann, nichts muss! Trotzdem wünscht man sich of ein bisschen mehr Achtsamkeit in den sozialen Netzwerken. Höchste Zeit also für ein paar Hausregeln. In diesem Lesebuch, das neben Detailfragen auch philosophische Grundsätzlichkeiten des Netzlebens pointiert erörtert, bahnt sich Max Scharnigg einen Weg durch das Dickicht des Webs: ein heiterer Knigge für die Netzwelt.

Um etwas wirklich Neues zu erschaffen, muss man manchmal einen Misserfolg riskieren.

Eine Reise in die Welt des Putzens Maria Antas Geschichten rund ums Putzen, von Kat Menschik hinreißend farbig illustriert, präsentieren nicht nur eine beschwingte Anleitung zum Putzen, sondern auch eine heitere, aber ernst zu nehmende Kulturgeschichte des Putzens.

Es gibt ihn noch, diesen Raum. Einen Raum, den man nicht in den passenden Farben gestrichen hat. Kurz gesagt, den Raum, in dem der Mann der weiblichen Ästhetik der Wohnräume entkommt, den Raum, in dem er (fast) alles selbst bestimmen kann. Es ist der Keller. Das letzte Refugium des Mannes. Keller kann vieles sein: eine Hütte, ein Verschlag, ein Bootshaus, ein Schuppen, ein Trockenboden, eine Garage, eine im Flur stehende Kommode, ein paar Quadratmeter im Untergeschoss. Raum ist in der kleinsten Hütte - und wie Männer diesen Raum bewohnen und bespielen, davon erzählt Björn Gabrielsens intelligentes und kurzweiliges Buch vom Basteln, Horten und anderen Glücksmomenten.

Die besten Rezepte der Marmeladenfee

Vielleicht gibt es keine Werte. Vielleicht sind Werte Fiktionen. Vielleicht aber nützliche Fiktionen. Werte sind selbstverständlich. Über sie redet jeder. Und jeder nimmt sie für sich in Anspruch. Häufig für Widersprüchliches: beispielsweise ebenso dafür, sich für Flüchtlinge einzusetzen, wie dafür, sie abzuweisen. Werte scheinen allgegenwärtig und alternativlos. Und doch sind Werte eine moderne Erfindung und näher besehen gar nicht selbstverständlich. Dieses Buch fragt, worüber wir reden, wenn wir über Werte reden und sie in Anspruch nehmen.

Vor diesem Buch können Sie den Hut ziehen! Eine Kulturgeschichte des guten Benehmens Einer Dame die Tür aufzuhalten und sie vorausgehen zu lassen gilt als ritterlich. Und das zu Recht: Ursprünglich ließen die Ritter die Damen zuerst durch die Tür, weil dahinter Meuchelmörder lauern konnten. Begrüßungsrituale und Mimik, Tischsitten und Trinkgewohnheiten, Smalltalk und die Signale zwischen den Geschlechtern - das richtige Benehmen dient immer der Hackordnung, der Bündnisbildung und der Abgrenzung nach unten. Oft aus handfesten Gründen: Den Hut zu lüpfen ist zum Beispiel weniger ansteckend, als anderen Leuten die Hand zu geben. Ari Turunen und Markus Partanen haben die Kuriosa der Manieren über die Jahrhunderte hinweg zu einer überraschenden und amüsanten Kulturgeschichte verwoben.