GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Ist Altern eine Krankheit? Diese Frage mag seltsam klingen, älter werden wir schließlich alle. Dennoch: Viele Volkskrankheiten wie Herzinfarkt, Krebs oder Osteoporose haben einen gemeinsamen, alles dominierenden Risikofaktor - die Zunahme des biologischen Lebensalters. Durch beachtliche ...

Ein ausgewogenes Verhältnis von Säuren und Basen im Körper ist die Grundlage für das Funktionieren der Organe und das Zusammenspiel aller Organsysteme. Um den Säure-Basen-Haushalt des Körpers in Balance zu bringen und dauerhaft in Balance zu halten, gilt es, die eigene Ernährungs- und ...

Sorgen, Ängste, Phobien, Panikattacken: Gezielte Fragen und Übungen helfen, die vielfältigen Formen der Angst zu verstehen und vermitteln wirksame Methoden für einen gelasseneren Umgang mit ihnen. Praktische Techniken machen Mut, sich den eigenen Ängsten zu stellen und die Angst ...

Das Autogene Training ist eine der bekanntesten Entspannungsmethoden. Mit Selbsthypnose können Sie innere Heilungsprozesse und die persönliche Weiterentwicklung in Gang setzen. Einfach zu erlernen und überall einsetzbar, entfaltet das Autogene Training bereits in den ersten Übungsstunden ...

Heute Buttercremetorte und Bienenstich, morgen Cakepops und Crazy Cakes - wer gerne bäckt oder damit anfangen möchte, will sie alle: die Klassiker, wie wir sie von Mama kennen, und die Newcomer aus dem Szenecafe oder Internet. Aber es geht um weit mehr als "nur" Rezepte: Warum machte die Buttercremetorte gerade in den 50er Jahren Furore? Und warum will heute Hinz und Kunz auf Gluten verzichten? Und auf Eier und Butter am besten auch noch? Und wie kam es, dass in den 80er Jahren die Vollwertwelle über uns rollte? Und warum wurde in den 2000er Jahren alles, was aus dem Backofen kam, immer kleiner? Komm mit auf eine Zeitreise von den 50er Jahren bis heute, von den Lieblings-Retro-Classics bis zu den angesagtesten Backtrends von heute! Mit den allerbesten Must-have-Rezepten und den spannendsten Hintergrund-News zu jedem Back-Jahrzehnt.

Sinnenfreuden aus dem Suppentopf: Brühen selbst gemacht für Suppen, Saucen, Süßes und noch vieles mehr!

Cupping ist im Deutschen eher unter der Heilmethode Schröpfen bekannt. Heute nutzen neben Sportlern wie Michael Phelps und Hollywoodstars wie Gwyneth Paltrow auch viele Therapeuten die Methode zur Entspannung und Schmerzlinderung. Neuerdings gibt es pflegeleichte Cups aus Silikon, die man ...

Der Klassiker unter den Heilpflanzen-Nachschlagewerken: Jetzt komplett aktualisiert und mit hochwertiger Ausstattung

Die faszinierende Welt der Saucen in einem Kochbuch für höchste Ansprüche: Experten-Know-how, geniale Rezepte, großartige Fotografie!

Prämiert als Bester Ratgeber beim Deutschen Gartenbuchpreis 2013 Dieses Standardwerk vermittelt in praktischen Anleitungen den Schnitt von über 230 Zier- und Obstgehölzen sowie Kübelpflanzen und Stauden. Illustrationen zeigen genau, worauf es ankommt. Dabei erläutert der Ratgeber den Schnitt individuell für jedes Gehölz und geht auf Besonderheiten ein. Eine fundierte Einleitung in die Grundlagen des Schnitts sorgt für ein besseres Verständnis der einzelnen Schnittmaßnahmen. Diagnosetafeln helfen Ihnen, häufige Schnittfehler zu erkennen und zu vermeiden. Ein Schnittkalender zeigt auf einen Blick den richtigen Zeitpunkt für den Schnitt Ihrer Gehölze.

Das erste Kochbuch nach dem Mix-Max-Prinzip: unendlicher Kochspaß mit 1.331 Rezept-Kombis für die ganze Familie!

Wir sabotieren uns selbst - und damit ist jetzt Schluss! Zahlreiche Bewusstwerdungstechniken und alltagstaugliche Übungen des erfahrenen Verhaltenstherapeutens Matthias Hammer machen es möglich.