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Brandstätter Verlag

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  Stevan Paul: Simple & Clever Cooking

Stevan Paul:

Simple & Clever Cooking
Lust auf ein Zuhause-Abenteuer? Mit dem neuen Buch von Stevan Paul startet die (Wieder-)Entdeckung der eigenen Küche. Das Grundprinzip: weniger ist mehr.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 17.09.2021
  • 228 Seiten
  • ca. 150
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-7106-0565-9
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
32,00 € *

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Mochi: Crispy & Crunchy

Mochi:

Crispy & Crunchy
Die knusprigsten Geheimnisse der japanischen Küche

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 18.09.2023
  • 208 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-7106-0692-2
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
35,00 € *

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Johann Kräftner: Klassizismus und Biedermeier in Mitteleuropa

Johann Kräftner:

Klassizismus und Biedermeier in Mitteleuropa
Johann Kräftner gelingt mit diesem Buch die erste umfassende Darstellung der Epoche des Klassizismus und Biedermeier in Mitteleuropa. Erstmals werden nicht nur die adeligen Prunkbauten, sondern auch die bahnbrechenden Neuerungen beim Bau öffentlicher Vergnügungsstätten wie Oper, Theater und Ballsaal, Bauten der öffentlichen Wohlfahrt sowie Industriebauten beleuchtet. Viele heute selbstverständliche, damals aber revolutionäre Bautypen wurden im Klassizismus und vor allem im Biedermeier erstmals voll durchentwickelt: das öffentliche Bad, das Museum, die Bank, die Fabrik, ja sogar das Projekt eines Kunstforums mit einem Theater, einem Opernhaus, einem Museum und einer Akademie im Vorfeld der Hofburg war geplant.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 30.11.2016
  • 800 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783850338219
lieferbar innerhalb von 10 Werktagen
128,00 € *

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Martin Brown, Travis Elborough: Atlas der ungewöhnlichsten Orte

Martin Brown, Travis Elborough:

Atlas der ungewöhnlichsten Orte
Die Welt ist voller seltsamer und geheimnisvoller Orte: dem Meer abgetrotzte Landstriche, verlassene Inseln, unterirdische Labyrinthe, rätselhafte Ruinen voller Geschichte und Geschichten, eine Stadt, die vollständig unter Lava begraben ist, ein Fantasiepalast, errichtet aus Versatzstücken europäischer Architekturen, ein irisches Schloss, in dem es Tag und Nacht spukt. Travis Elborough, Kulturjournalist und Weltreisender mit einem Blick für das Ungewöhnliche, ja Unmögliche, hat die unwahrscheinlichsten Plätze der Welt erkundet und sie in einen Atlas des Staunens eingeschrieben.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 01.04.2017
  • 224 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783710600302
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
14,99 € *

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Rainer Metzger: Die Stadt

Rainer Metzger:

Die Stadt
Historische Figuren als Reiseführer durch ihre Städte: Eine Kulturgeschichte der Stadt in spannenden Geschichten Städte verkörpern die Maximalisierung des Lebens. In Städten entstehen die Trends, die Moden, die Stile und die Konzepte der Veränderung. Sie sind vielfältig und vielschichtig. Sie sind synonym mit Zivilisation. In zwölf Kapiteln heftet sich der bekannte deutsche Kunsthistoriker Rainer Metzger an die Fersen von ausgesuchten Städtern, die als Baedeker durch die jeweils ganz besondere Phase im Leben einer bestimmten Metropole führen.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 09.02.2015
  • 272 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783850338813
lieferbar innerhalb von 10 Werktagen
12,99 € *

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Richard Rauch, Katharina Seiser: Winter

Richard Rauch, Katharina Seiser:

Winter
Diese Kochschule folgt einem vollkommen neuen Konzept: Kochen lernen im Rhythmus der Jahreszeiten. Der erste Band zeigt in neun thematischen Kapiteln anschaulich und leicht nachzuvollziehen, wie man aus dem Besten, was uns der Winter schenkt, köstliche Mahlzeiten zubereitet - Freude am ...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 03.10.2016
  • 248 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783710600296
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
34,90 € *

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Chris Fitch: Atlas der ungezähmten Welt

Chris Fitch:

Atlas der ungezähmten Welt
Chris Fitch, Geograf und Reisejournalist nimmt uns mit auf eine atemberaubende Entdeckungsreise zu nie erklommenen Gipfeln, lebensgefährlichen Küsten und verlassenen Orten, die sich die Natur zurückerobert hat. Mit seinen Geschichten über Wüsten und ewiges Eis, geheimnisvolle Höhlen und entlegene Inseln werden wir selbst zu kühnen Entdeckern von Weltgegenden, die unsere wildesten Fantasien nicht erfinden könnten.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 11.10.2017
  • 208 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783710601514
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
14,99 € *

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  Ingrid Brodnig: Hass im Netz

Ingrid Brodnig:

Hass im Netz
Das Buch zur Stunde zum Thema Hass & Hetze im Netz! Konkrete Tipps und Strategien: Wie schützt man sich vor der digitalen Hasskultur? Die Journalistin ist ausgewiesene Expertin für alle Aspekte der digitalen Welt.

Softcover

  • Erscheinungsdatum: 20.04.2016
  • 232 Seiten
  • Paperback
  • ISBN: 9783710600357
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
9,99 € *

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Rudi Palla: Verschwundene Arbeit

Rudi Palla:

Verschwundene Arbeit
Rudi Pallas akribisch gesammeltes Archiv der ausgestorbenen Handwerkskünste

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 24.09.2014
  • 272 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783850338264
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
35,00 € *

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Florian Aigner: Der Zufall, das Universum und du

Florian Aigner:

Der Zufall, das Universum und du
Florian Aigner nimmt den Leser mit auf eine Reise von der Physik über die Biologie bis zur Psychologie.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 09.01.2017
  • 192 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783710600746
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
22,90 € *

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Ernst Strouhal, Christoph Winder: Böse Briefe

Ernst Strouhal, Christoph Winder:

Böse Briefe
Hier wird erstmals das Phänomen der bösen Briefe und ihre weit zurückreichende Geschichte beleuchtet Die Autoren analysieren die sprachlichen Strategien, mit denen die Opfer eingeschüchtert werden sollen und nehmen Einblick in das verborgene Archiv dieses dunklen Teils der Briefkultur. Entlang von tragischen, aber auch komischen Beispielen beschreiben sie das Maskenspiel der Täter ebenso wie das Gegenspiel der Kriminalisten, welche ihnen mit immer neuen Methoden auf die Schliche zu kommen versuchen. Bebildert mit ungewöhnlichen Fundstücken entsteht so das Panorama einer Brief- und Verbrechensgattung, die heute besonders aktuell erscheint. Denn die bösen Briefe bilden das Vorspiel zu den Interneterpressungen und Hasspostings der Gegenwart.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 09.10.2017
  • 240 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783710601521
lieferbar innerhalb von 10 Werktagen
12,99 € *

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  Peter Coeln, Tarek Leitner: Hilde & Gretl

Peter Coeln, Tarek Leitner:

Hilde & Gretl
Der Fotograf Peter Coeln und der Autor Tarek Leitner müssen verrückt gewesen sein. Der eine kauft ein altes Haus im niederösterreichischen Waldviertel, und der andere hilft ihm zu entscheiden, was nun aufzuheben sei und was nicht. Was die beiden finden, sind die Leben der beiden Cousinen Hilde und Gretl, die über viele Jahrzehnte hinweg in jenem Haus eheähnlich zusammengelebt haben.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 29.01.2018
  • 160 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 9783710602139
lieferbar innerhalb von 10 Werktagen
25,00 € *

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