Bücher für Genießer: Liebe geht durch den Magen:

Kochen ist eine Kunst, genießen auch. Bücher für Leib und Seele - damit machen Sie garantiert nichts falsch.

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Zacchary Bird:

Veganes Vleisch selbst gemacht

Fleischlos glücklich 100 % Fleischersatz – 100% Genuss. „Vegan Butcher“ Zacchary Bird zeigt in diesem Kochbuch, wie man im Handumdrehen Tofu, Seitan oder Jackfruit in Geflügelfleisch, Wurst oder Steaks ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 01.01.2024
304 Seiten
Hardcover
Mit über 180 Fotos und vielen Illustrationen
ISBN: 978-3-8310-4834-2

lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

34,95 € *

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Das große ARD-Buffet-Kochbuch

Hardcover

Erscheinungsdatum: 08.11.2023
240 Seiten
Hardcover
ISBN: 978-3-7358-5222-9

lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

32,00 € *

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Stina Spiegelberg:

Vegan Backen mit Stina Spiegelberg

Von Apfelstrudel bis Zwiebelkuchen – Das Standardwerk der pflanzlichen Backkunst. Ein Allrounder, der in keiner Küche fehlen darf! Inspiriert von der französischen Pâtisserie und deutschen Klassikern fasst dieses Buch alle heiß geliebten Backrezepte in ein Meisterwerk zusammen. Von süß ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 27.10.2023
320 Seiten
Hardcover
Edition Kochen ohne Knochen
ISBN: 978-3-95575-137-1

lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

29,50 € *

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Russell Norman:

Brutto

Authentisch italienisch essen: Eine Ode an die rustikale Mittelmeerküche der Toskana Kochliebhaber aufgepasst! Entdecken Sie die köstliche Welt der florentinischen Küche mit unserem brandneuen Kochbuch. Mitdiesen traditionellen Rezepten ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 27.10.2023
320 Seiten
Hardcover
ISBN: 978-3-95961-851-9

lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

49,99 € *

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Anna Aridzanjan, Marianna Deinyan:

Yerevan

Armenien, das Land im Kaukasus, überzeugt mit seiner Vielfalt an köstlichen Gerichten und den kulinarischen Einflüssen aus Persien, Arabien, dem Osmanischen Reich und der ehemaligen Sowjetunion. Die herzhaften und süßen Rezeptideen in diesem Kochbuch bieten eine große Auswahl aus typisch ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 24.10.2023
208 Seiten
Hardcover
ISBN: 978-3-7423-2475-7

lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

25,00 € *

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Witold Szabłowski:

Die Köche des Kreml

Nicht erst seit dem Getreideabkommen mit der Ukraine weiß man, was es bedeutet, wenn Russland der Welt mit Hunger droht. Schon immer wurde dort mit Essen Politik gemacht! Witold Szabłowski zeigt in dieser einzigartigen Mischung aus Reportage und Kochbuch, wie – quer durch die Geschichte ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 20.10.2023
400 Seiten
Fadenheftung
Hardcover
ISBN: 978-3-948923-78-5

lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

26,00 € *

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Heiko Antoniewicz, Thorsten kleine Holthaus:

Sous vide

Sous vide neu entdeckt mit Heiko Antoniewicz Fleisch, Fisch und Gemüse punktgenau garen für maximale Saftigkeit und intensive Aromen aller Zutaten – als Pionier der Sous-vide-Technik, zeigt Ihnen Spitzenkoch Heiko Antoniewicz in ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 20.10.2023
240 Seiten
Hardcover
Mit farbigen Fotos
ISBN: 978-3-98541-067-5

lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

69,90 € *

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Tobias Henrichs, Hubertus Schüler:

School of Taste veggie

Das Warum verstehen, statt einfach nur nachkochen Dieses Kochbuch bietet weit mehr als viele köstliche Gerichte: Mit jedem Rezept vertieft der Leser Schritt für Schritt seine eigenen Fähigkeiten in der Küche und lernt, diese ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 20.10.2023
168 Seiten
Hardcover
70 Fotos
ISBN: 978-3-95453-296-4

lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

32,00 € *

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Stefanie Hiekmann:

Geschmacksbooster aus aller Welt – Kochen mit Tahina, Zitronen-Pfeffer, Miso, Tandoori und mehr

Geschmack rund um die Welt! Um einen Hauch von internationaler Küche in den eigenen Alltag zu bringen, ist kein Ausflug in den Feinkostladen nötig! In diesem Buch plaudern 25 Profis aus dem Nähkästchen und verraten ...

Hardcover

Erscheinungsdatum: 17.10.2023
224 Seiten
Hardcover
ISBN: 978-3-7459-1793-2

lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

36,00 € *

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Helmuth Santler, Linda Wolfsgruber:

Chili

Chili macht glücklich, gesund und ganz schön scharf. Chili belebt und bewegt. Chili intensiviert den Geschmack. Gewusst-wie ist dabei gefragt: Der Herrscher im Kochtopf soll die Glut in uns entfachen, keinen unlöschbaren Steppenbrand. Stimmt die Balance der Zutaten, wird der Genuss das Erbe ...

Buch

Erscheinungsdatum: 16.10.2023
60 Seiten
kleine gourmandisen
Buch
20 Abbildungen, Strichzeichnungen von Linda Wolfsgruber
ISBN: 978-3-99136-033-9

lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

14,00 € *

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Cornelia Adam, Linda Wolfsgruber:

Apfel

Der Apfel ist das einzig paradiesische das uns geblieben ist, vielleicht macht ihn das zum unumstrittenen Liebling vor allen anderen Früchten. Äpfel haben schon immer die Phantasie beflügelt, in Mythen, Märchen, Liedern und Gedichten steht die „Paradiesfrucht“ oft im Mittelpunkt. Auch in ...

Buch

Erscheinungsdatum: 16.10.2023
60 Seiten
kleine gourmandisen
Buch
20 Abbildungen, Illustrationen von Linda Wolfsgruber
ISBN: 978-3-99136-032-2

lieferbar innerhalb von 10 Werktagen

14,00 € *

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Silla Tatiana Y., Linda Wolfsgruber:

Rosmarin

Die Pflanze ist allgegenwärtig im Mittelmeerraum. So ist sie auch nicht wegzudenken aus der mediterranen Küche. Aber nicht nur dort: Die »Hochzeitsblume«, die für Treue und Freundschaft steht, taucht schon bei Shakespeare auf und war in Mitteleuropa schon zu Zeiten Karls des Großen ...

Buch

Erscheinungsdatum: 16.10.2023
60 Seiten
kleine gourmandisen
Buch
20 Abbildungen, Strichzeichnungen von Linda Wolfsgruber
ISBN: 978-3-99136-034-6

lieferbar innerhalb von 2 Werktagen

14,00 € *

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