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Ein süßer Roadtrip mit dem vielfach ausgezeichneten Patissier Christian Hümbs

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 07.10.2021
  • 224 Seiten
  • Über 110 farbige Fotos
  • ISBN: 978-3-8310-4348-4
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
24,95 € *
Das neue Buch von Chef Hugh Amano und Illustratorin Sarah Becan lädt in die weite Welt der Teigtaschen aus diversen asiatischen Kochkulturen ein: Die kulinarische Reise geht von Gyoza aus Japan,...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 15.09.2021
  • 208 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-95614-465-3
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
24,00 € *
"Ein überwältigendes Meisterwerk." Jamie Oliver "Mein Kochbuch des Jahres." Yotam Ottolenghi "Josh Niland ist ein Genie" Nigella LawsonRevolution in der Fischküche: Mit völlig neuem Blick auf...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 01.03.2021
  • 256 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-7913-8727-7
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
38,00 € *
Gemüse neu entdecken - mit Zubereitungstipps und Tricks von Profiköchen wie Cornelia Poletto und Tim Raue. Die spannendsten Pairings, Garmethoden und Aromen-Kombinationen für zu Hause.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 15.09.2021
  • 240 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-96093-844-6
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
30,00 € *
Eine sinnliche Genuss-Reise an die Algarve Kaum hat man als Reisender die ersten Schritte in der südlichsten Region Portugals gemacht, fühlt man sich unwillkürlich willkommen.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 21.04.2021
  • 352 Seiten
  • Hardcover
  • 350 farbige Abbildungen
  • ISBN: 978-3-95728-469-3
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
40,00 € *
Alles vegetarisch: Ramen, Miso, Sushi und Rice-Bowls, Gemüse-Snacks, Yakitori-Grill und Süßes.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 31.03.2021
  • 224 Seiten
  • Hardcover
  • 4-fbg.
  • ISBN: 978-3-88117-247-9
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
32,00 € *
Rezepte für die Seele: Die ungewöhnliche Hommage einer Tochter an ihre Mutter.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 01.11.2021
  • 336 Seiten
  • Hardcover
  • mit zahlreichen s/w-Fotos
  • ISBN: 978-3-442-75874-6
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
28,00 € *
Grillen ist eine Kunst - aber eine, die jeder zuhause erlernen kann. Mit einem guten Stück Fleisch kann man nicht viel falsch machen.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 08.04.2021
  • 320 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-96584-130-7
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
39,99 € *
Essen macht satt, Essen macht Spaß – und es ist sinnlich.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 21.11.2021
  • 92 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-458-17948-1
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
24,00 € *
BROT BACKEN "WIE GOTT IN FRANKREICH" Nur wenigen deutschen Bäckereien gelingt ein ähnlich perfektes Baguette, wie es in Frankreich an fast jeder Ecke zu bekommen ist - mit zartsplittriger,...

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 25.09.2020
  • 336 Seiten
  • Hardcover
  • 92 Fotos, 1192 Stepfotos
  • ISBN: 978-3-95453-197-4
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
29,95 € *
Ein immerwährender Trend: BURGER. Vom perfekten Bun über das richtige Patty bis hin zum passenden Belag - die Kombinationen und Facetten sind unendlich.

Hardcover

  • Erscheinungsdatum: 08.04.2021
  • 272 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-96584-102-4
lieferbar innerhalb von 2 Werktagen
39,99 € *
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