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Familie, Freunde & Food - Mit einem Vorwort von Alice Waters und Fotografien von Brigitte Lacombe

Rezepte für die Seele: Die ungewöhnliche Hommage einer Tochter an ihre Mutter.

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Verlag btb
ISBN 978-3-442-75874-6
2021

Deutsche Erstausgabe . Erscheinungsdatum: 01.11.2021 . 336 Seiten. 23,5 cm x 18,5 cm . mit zahlreichen s/w-Fotos . Hardcover .

Hardcover

lieferbar innerhalb von 12 Monaten Lieferbar ab 01.11.2021
Über den Artikel


Fanny Singer ist die Tochter von Alice Waters, der weltweit bekannten Köchin und Aktivistin auf dem Gebiet gesunder Ernährung. In einer einzigartigen Mischung aus unterhaltsamem Memoir und einer Sammlung herausragend einfacher Rezepte schreibt sie über die spannende Lebensgeschichte ihrer Mutter und von ihrem eigenen kulinarischen Erwachsenwerden. Sie erzählt dabei von herrlichen Gerichten, gutem Wein und bemerkenswerten Festessen - voller Liebe und Anerkennung, Humor und interessanten Einblicken in ein außergewöhnliches Leben im Dienste des Genusses.
Ausstattung: mit zahlreichen s/w-Fotos
 

über die Autoren
Fanny Singer

Fanny Singer ist Autorin, Unternehmerin und Kunstwissenschaftlerin. Sie erwab 2013 ihren Doktortitel an der University of Cambridge für ihre Arbeit zum Spätwerk des Pop-Art-Künstlers Richard Hamilton. Sie und ihre berühmte Mutter, die Slow-Food-Päpstin Alice Waters, veröffentlichten bereits ein gemeinsames Buch mit dem Titel »My Pantry«...

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