Rezepte für einen italienischen Sommer

Über 400 authentische und leicht umsetzbare Rezepte aus der traditionellen italienischen Küche

Rezepte für einen italienischen Sommer“ ist das perfekte Sommerkochbuch für Liebhaber der italienischen Küche. Ob für ein Picknick, Grillen mit der Familie oder für rauschende Sommerfeste, Rezepte für einen italienischen Sommer präsentiert 380 leicht nachzukochende, authentische Rezepte für alle Gelegenheiten. Zusammengestellt von den Herausgebern der Bibel der italienischen Küche – dem berühmten Silberlöffel.

Die italienische Küche zählt zu den beliebtesten Küchen der Welt. In ihrer Einfachheit und Unverfälschtheit bringt sie die wundervollen frischen Zutaten der Sommermonate –  Tomaten, frische Kräuter, Erbsen, Bohnen, Auberginen oder Beeren – am besten zur Geltung. Die köstlichen Rezepte in diesem Buch, die sich problemlos in jeder Küche zubereiten lassen, ermöglichen Ihnen, wunderbare saisonale Gerichte zur kreieren. Die malerischen Fotografien des preisgekrönten Fotografen Joel Meyerowitz und die köstlichen Foodfotografien von Andy Sewell bringen Ihnen den Zauber eines italienischen Sommers auf den Tisch – ganz gleich, wo Sie sich befinden.